Fabbricatori di ghiaccio a Cuneo

Per piccole e grandi realtà dell’industria alimentare

Per soddisfare le esigenze di un gran numero di aziende che necessitano del ghiaccio per il corretto svolgimento della loro attività, realizziamo diversi modelli di fabbricatori di ghiaccio a Cuneo.

I nostri fabbricatori di ghiaccio

La vasta gamma di modelli che realizziamo permette di soddisfare qualsiasi esigenza produttiva di ghiaccio, da 10 a oltre 2.000 kg al giorno. Per questo i nostri macchinari sono adatti sia alle piccole imprese come bar e gelaterie sia a grandi realtà produttive del settore alimentare.

Tutti i nostri fabbricatori di ghiaccio vengono progettati e realizzati dopo un sopralluogo da parte dei nostri tecnici. Vogliamo infatti assicurarci che i nostri prodotti si adattino perfettamente all’ambiente esterno in cui devono essere posizionate.

Tipi di ghiaccio

Le nostre attrezzature consentono la preparazione di tre diversi tipi di ghiaccio:
– a cubetti, i classici cubetti di ghiaccio, adatti per una vasta gamma di impieghi;
– a scaglie, perfetti per creare un “letto di ghiaccio” per l’esposizione di alimenti freschi;
– granulare, ideale per le pescherie, è anche una soluzione comoda per la preparazione di cocktail che evita di dover triturare ogni volta il ghiaccio.

I settori di impiego

I fabbricatori di ghiaccio trovano largo impiego prima di tutto nell’industria alimentare e della ristorazione, in particolar modo nei settori:
– ittico, dalle grandi imprese alle piccole pescherie;
– caseario, per la conservazione del latte in scaglie;
– ortofrutticolo;
– lavorazione delle carni, in sostituzione dell’acqua;
– ristorazione e locali per la presentazione dei prodotti e la realizzazione di cocktail e bevande.

Inoltre, i fabbricatori di ghiaccio vengono utilizzati in altri settori, come quello medico (ospedali, laboratori, industria farmaceutica) e edilizio.

Fabbricatori di ghiaccio